簡単！冷やし中華の麺活用したビビン麺風！
yuuum✴︎ @cook_40145928
夏にぴったりのさっぱり麺です！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで冷やし中華3回に分けて食べるのも飽きるなぁと思い、ビビン麺など食べたことないですが作ってみました！
食べ応えもあり、混ぜれば味も変わり、温かいお肉もあるのでおいしいです！
簡単！冷やし中華の麺活用したビビン麺風！
夏にぴったりのさっぱり麺です！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで冷やし中華3回に分けて食べるのも飽きるなぁと思い、ビビン麺など食べたことないですが作ってみました！
食べ応えもあり、混ぜれば味も変わり、温かいお肉もあるのでおいしいです！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を茹でておきます。
茹で具合はお好みで。 - 2
その間きゅうりを細切りにし、ボウルにきゅうりとキムチをいれておきます。
- 3
豚肉を炒め、火が通ったらはさみで細切りにカットします。
そのあと、焼肉のたれを少々いれ焼きます。 - 4
麺を通常通りに茹で、茹で上がったら氷を使ってしっかり冷やします。
- 5
先ほどのボウルに麺を入れ、ごま油をひと回し、お酢をお好みの量味見をしながらいれ、よく混ぜ合わせます。
- 6
お皿にボウルで混ぜた麺を入れ、その後に豚肉を乗せ、ゆで卵をのせて完成です＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
焼肉のたれは汁が余らない程度、ほんとに少量でいいと思います！
初めは味見をしながら少量ずつお酢を足していってください！
似たレシピ
その他のレシピ
- 【簡単・生姜焼き】生姜焼きのタレ
- 基本の和食☆簡単♪美味しい！肉じゃが
- HMで！冷めてももちもち◎クレープ生地
- 簡単にサクサクアイスボックスクッキー
- オレオチーズケーキ
- Crockpot Mushroom 🍄 Chicken 🐔 with Spinach
- Cheesy hash brown skillet with sunny side up eggs and sausage gravy
- Black bean & corn Taco baked potatoes(for picky eaters see recipe for regular taco baked potatoes)
- Breaded boneless pork chop
- Tonkatsu- classic Japanese pork cutlet
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717005
