レンジで簡単！ラタトゥイユ☆唐揚げプラス

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唐揚げリメイク
このレシピの生い立ち
残り物野菜でラタトゥイユ！唐揚げも加えてみました

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材料

  1. 唐揚げ 少々
  2. ズッキーニ 1本
  3. じゃがいも 1/2個
  4. 人参 1/2個
  5. 玉葱 1/2個
  6. スナップエンドウ 数本
  7. トマトケチャップ 大さじ1
  8. 白ワイン 大さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. コンソメ 小さじ1/2
  11. にんにく唐辛子 少々
  12. 黒胡椒 少々
  13. バジル 少々

作り方

  1. 1

    野菜は乱切り

  2. 2

    野菜をさっと洗って耐熱ボールでラップしてレンジ600w4分チン

  3. 3

    唐揚げは適当に切る

  4. 4

    唐揚げ調味料を加えてラップしてレンジ4分チン

コツ・ポイント

野菜はお好みで
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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