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ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め
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ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め

KとIのパパ
KとIのパパ @cook_40317647

ミニトマトとブロッコリーが美味しい、シンプルな料理です。すごく簡単なので、試してみてください！
このレシピの生い立ち
ミニトマトが大量にあったので作ろうと思いました。

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ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め

KとIのパパ
KとIのパパ @cook_40317647

ミニトマトとブロッコリーが美味しい、シンプルな料理です。すごく簡単なので、試してみてください！
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ミニトマトが大量にあったので作ろうと思いました。

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材料

4人分
  • ミニトマト 12個程度
  • 豚肉 100g程度
  • ブロッコリー 1株
  • しょうゆ 大さじ1
  • バター 小さじ2程度
  • コンソメ(キューブなら半分) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをとって、軽く水洗いし、半分に切る

  2. 2

    ブロッコリーは切って、下茹でしておく

  3. 3

    豚肉は小さく切っておく(豚肉はもう少し多くても良い)

  4. 4

    フライパンを強火、バターを溶かす

  5. 5

    豚肉をしっかり焼き目がつくまで焼く

  6. 6

    ブロッコリー、トマトを入れて、しょうゆを入れる(全体に馴染ませる)

  7. 7

    コンソメを入れて、トマトなどから出る汁に溶かして和えたら完成

    • ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め作り方7写真

コツ・ポイント

しょうゆは野菜を入れたら馴染ませるように炒めてください。ミニトマトは半分がちょうどいいです！

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KとIのパパ
KとIのパパ @cook_40317647
2020/05/03 11:59に公開
料理は好きですが、素人。いろんな先輩からの知恵、レシピを身につけたいと思います！よろしくお願い致します！
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ミニトマト ブロッコリー バター

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