ｍうちの甘くないフレンチトースト

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しっとりしたスクランブルエッグのようなフレンチトーストのレシピ。砂糖大さじ１を加えれば甘いフレンチトーストに。
このレシピの生い立ち
＊家で子どものころから作っている材料を計量してみました。

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材料

１枚分
  1. 食パン(６枚切り) １枚
  2. 卵 １個
  3. 牛乳 大さじ２(30g)

作り方

  1. 1

    少し深みのあるお皿に、卵と牛乳を入れる。

  2. 2

    よく混ぜる。

  3. 3

    食パンを両面浸す。フォークでたくさん穴をあけると、すぐに吸い込んでくれます。

  4. 4

    テフロンのフライパンにのせ、(鉄などの場合はキッチンペーパーで薄くサラダ油をひく)弱火で両面約３分ずつ焼く。

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

コツ・ポイント

＊少し卵液が残った状態でも、フライパンにのせた食パンの上にかけておけば、焼いているうちに吸い込んでくれます。

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レシピ作者

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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