甘くないフレンチトースト
らいおんさあみ @cook_40244217
甘いフレンチトーストが苦手で、大好きなチーズで塩系フレンチトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストが食べたかったので作りました。
甘くないフレンチトースト
甘いフレンチトーストが苦手で、大好きなチーズで塩系フレンチトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストが食べたかったので作りました。
作り方
- 1
卵をよくといて、牛乳と混ぜる。
そこにスライスしたフランスパン3切れを入れて液を全部吸わせる。 - 2
発酵バターをフライパンに入れ、火をつけたのち、バターが溶けたら作り方1をいれて焼く。
- 3
両面、耳がこんがり焼けたら、ピザチーズをのせて、余熱で溶かす。
- 4
パセリやパプリカをふって、出来上がり♪
コツ・ポイント
卵液をパンにしっかり染み込ませてから焼きましょう♪バターは発酵バターの方が豊かな味わいになりますよ。
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