バニラアイスでおうちプリン
＊のんちのごはん＊ @cook_40155993
手作り感あるプリンを簡単に作ってみたくて。
このレシピの生い立ち
カップアイスでプリンを作ってるTVを見て、簡単そうだったので作ってみました。
バニラアイスでおうちプリン
手作り感あるプリンを簡単に作ってみたくて。
このレシピの生い立ち
カップアイスでプリンを作ってるTVを見て、簡単そうだったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バニラアイスをそのままレンジで、500W20秒温め、蓋とビニールを外し溶け具合を見て再度蓋を被せ20秒程温める。
-
- 2
卵と牛乳を混ぜ、そこに溶かしたアイス、砂糖を入れる。少し舐めてみて甘さが足りなければここで砂糖を足す。
-
- 3
ザルで2回こす。その後スプーンで茶こし等使いながら器に入れていく。
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- 4
ヘルシオを使ってプリンモードで作る。
蒸し器の場合は、20分蒸し、5分蒸らす。 -
- 5
冷蔵庫で冷やして出来上がり。上にカラメルソースをかける。
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- 6
カラメルソースは、砂糖と水を鍋にかけて色が変わるまでフツフツと沸騰させる。途中で水を足すと固まってしまうので注意！
コツ・ポイント
カラメルソースを作る際に、もう少しゆるくしたかったので途中で水を足してしまい固まってしまいました。温めると溶けていきますが、入れる時はお湯にした方がいいです(-.-;)
つくれぽ
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