りんごたっぷりで焼きリンゴを食べている様なケーキ♡このレシピの生い立ちマリアに教えてもらいました♡
型にバターを塗りアマレッティを細かく砕いて型の底と表面にまぶすようにくっつける。
リンゴの皮を剥きスライスにカットし、レモン汁を合わせる。
砂糖と卵をよく混ぜて小麦粉、リエビト、柔らかいバター、レモンの皮のすりおろしを合わせ2に混ぜる。
3を型に入れ砂糖を振りかけ、砕いたアマレッティを少し振りかけバターをちぎって乗せて180℃で45分焼く。
冷めてから型から外してね。
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