サバと豆腐のさっぱりそうめん

ちょ95☆
ちょ95☆ @cook_40301722

豆腐の満足感、サバのうまみでとっても美味しいカンタンそうめんです。食欲のない暑い夏にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
家ごはんの日が増えたことで、新しいレシピを開発したくて…

サバと豆腐のさっぱりそうめん

豆腐の満足感、サバのうまみでとっても美味しいカンタンそうめんです。食欲のない暑い夏にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
家ごはんの日が増えたことで、新しいレシピを開発したくて…

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材料

2人分
  1. そうめん 2人分
  2. 豆腐 小1丁
  3. サバ水煮缶 1/2缶
  4. めんつゆ 50〜100cc
  5. 万能ネギ 1本

作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる。
    豆腐は水切りし、サバ水煮、めんつゆとと合わせてほぐしておく。

  2. 2

    ゆでたそうめんを皿に盛り、①の豆腐とサバの入っためんつゆをのせて出来上がり!
    お好みでネギを散らして。

コツ・ポイント

缶詰はうまみがいっぱいなので、めんつゆ少なめでも美味しくなります。
お好みで加減してください。

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