作り方
- 1
キャベツと鶏肉は食べやすい大きさに
切る。 - 2
袋に切った鶏肉を入れ
調味料全てを入れて揉み込む。 - 3
味付けした鶏肉をフライパンで焼き
焼き色が付いたら肉を裏返し
その上にキャベツをのせ
蓋をして5分程度蒸し焼きにする -
- 4
全体を混ぜて完成です。
味が薄い場合はここで酒以外の
調味料を足します。
コツ・ポイント
フライパンに油は引いていません。
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