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優しい味わい 練乳プリン♪
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優しい味わい 練乳プリン♪-レシピのメイン写真

優しい味わい 練乳プリン♪

三田三
三田三 @cook_40156139

砂糖の代わりに練乳を使う優しい味わいのプリンです♪
このレシピの生い立ち
練乳が好きで、色々使うレシピを考えています。

砂糖の代わりに練乳を使う優しい味わいのプリンです♪
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優しい味わい 練乳プリン♪

三田三
三田三 @cook_40156139

砂糖の代わりに練乳を使う優しい味わいのプリンです♪
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材料

  1. 玉子 2個
  2. 練乳 70g
  3. 牛乳 300cc～400cc
  4. 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに玉子を割入れます

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方1写真
  2. 2

    よくかき混ぜまぜ練乳を加えてさらに混ぜます

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加えてさらに混ぜます

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方3写真
  4. 4

    ココットに卵液を注いで蒸し機能があるオーブンで35分蒸します

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方4写真
  5. 5

    蒸し上がったら粗熱を取ってから冷やします

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方5写真
  6. 6

    食べる直前に黒蜜をかけます

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方6写真
  7. 7

    お好みで練乳をかけても美味しいです

    • 優しい味わい 練乳プリン♪作り方7写真

コツ・ポイント

練乳を増やすとより濃厚な味わいの仕上がりになり、苦めのカラメルソースやエスプレッソを少しかけても美味しいと思います。
今回は牛乳300ccで作って、しっかりとした固さがあります。とろとろ食感がお好みなら牛乳を400ccにして下さい♪

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三田三
三田三 @cook_40156139
2020/05/04 11:20に公開
クックパッド人気検索１位獲得6回、トップ１０入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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