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クロムムッシュ-レシピのメイン写真

クロムムッシュ

yumicnblue
yumicnblue @cook_40093609

トマトソースのピザトーストに飽きたら
ホワイトソースでピザトースト!
このレシピの生い立ち
ボリュームがあるのでブランチにも
夜ご飯としてピザを注文するより安上がり

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材料

4枚切り6枚分
  1. ホワイトソース
  2. ★牛乳 400cc
  3. ★小麦粉 30g
  4. ★マーガリン 30g
  5. 顆粒コンソメ 少々
  6. 粗挽き胡椒 少量
  7. 顆粒コンソメ 少々
  8. ベーコン 3枚
  9. とろけるちチーズ 好きなだけ
  10. 食パン 4枚切り6枚
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作ります
    材料をフライパンにいれダマがなくなるまで混ぜます。中火でモタッとなるまで火にかけます

    • クロムムッシュ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを入れ粗挽き胡椒、塩、顆粒コンソメで味を整えます。

  3. 3

    ★オーブン予熱を忘れずに
    今回は4枚切り食パンを使います
    食パンにソースをのせ
    チーズをのせます

    • クロムムッシュ作り方3写真
  4. 4

    予熱をしたオーブンで200°c10分〜15分焼きます。焼き目が足らない時は追加で焼いて下さい

    • クロムムッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースがトロットしている方がおすすめ
少し硬いようなら牛乳を少し追加してみて下さい

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yumicnblue
yumicnblue @cook_40093609
2020/05/05 04:56に公開

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