【簡単】カルピス白ワインゼリー
みゆごはん @cook_40222214
簡単美味しい！大人の嬉しいスイーツです。
お子様は●のゼリーだけで！
みんなで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、お家にいることが多いので簡単に作れるレシピを考えてみました。
盛り付け方法でまた違った食感が味わえるのも楽しいレシピです。
【簡単】カルピス白ワインゼリー
簡単美味しい！大人の嬉しいスイーツです。
お子様は●のゼリーだけで！
みんなで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、お家にいることが多いので簡単に作れるレシピを考えてみました。
盛り付け方法でまた違った食感が味わえるのも楽しいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
●ゼラチンはお湯でふやかしておく。
牛乳と生クリームをお鍋に入れて沸騰寸前まで温める。 - 2
●戻しておいたゼラチンを入れて溶かす。
溶けたら火を消し、粗熱をとる。 - 3
●冷めたらカルピスを混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
☆ゼラチンをお湯でふやかしておく。
白ワイン、レモン果汁、グラニュー糖をお鍋で温める。 - 5
☆戻しておいたゼラチンを加え、よく混ぜる。
- 6
☆容器に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
- 7
☆のゼリーをフォークでよくかき混ぜる。
お好みのフルーツをまぜ、●のゼリーの上へのせる。 - 8
お好みでミントなどを飾って完成。
-
- 9
お子様は●のゼリーのみで！
-
- 10
斜めに固めるとまた違った印象に！
-
コツ・ポイント
カルピスを後から入れること。
出来上がりに分離してしまいますが、めんどくさい方は牛乳と生クリームと一緒に入れても味は変わりません！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20720719
