コンビニ食材だけで!スープカレー

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

サラダチキンで作る簡単スープカレー!
食べ応えも抜群です。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^

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材料

2人分
  1. サラダチキン 2パック
  2. 冷凍ブロッコリー 6房
  3. ミニトマト 6個
  4. ゆで卵 2個
  5. 500cc
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. カレー粉 小さじ2
  8. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  9. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    サラダチキンは手で大きめに割く。

  2. 2

    耐熱容器にサラダチキン、ブロッコリー、水、調味料を入れてラップをし、600wで4分程度加熱する。

  3. 3

    器に盛り、卵とミニトマトを載せて完成。

  4. 4

    250.3kcal/人
    たんぱく質 34g
    脂質 7.1g
    糖質 8.5g
    食物繊維 4.1g
    食塩 3.6g

コツ・ポイント

お野菜はお好みで^ ^
キャベツなどもオススメです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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料理研究家鈴木沙織
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ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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