「お父さんが小さい時は…」現代風

Name: 「お父さんが小さい時は…」現代風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1玉; 塩胡椒 適量; 卵 3個; めんつゆ4倍濃縮 大さじ1程度

炒め物をオムレツ風にアレンジしました^ ^玉ねぎの甘みが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
高知のど田舎で育った父に100回くらい聞かされた「お父さんの小さい頃は、おかずは卵と玉ねぎしかなかったがよ」を思い出して、玉ねぎ炒めをオムレツ風にしてみました^ ^

材料

15センチくらいのお鍋で作ったのでフライパンですると厚みが減ると思います。

Uim121 @cook_40299231

2020/05/03 10:45に公開

今日はー^ ^ただの主婦なのでいかに調味料の力をかりて手軽にそれなりに美味しく出来るかをモットーにしております。お酒が好きなのでアテっぽいものも多いです。料理は全くのシロウト＋感覚プレーヤーです！記録がてらはじめました。

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