粉&卵なし！糖質オフの濃厚チョコムース

Name: 粉&卵なし！糖質オフの濃厚チョコムース
Yield: ミニココット6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐(小) 2パック(300g); チョコレート効果72% 20枚(100g); バター 20g; ラム酒(あれば) 小さじ1; ココアパウダー 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

卵も小麦粉も使用していない、簡単ヘルシーデザートです！
このレシピの生い立ち
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粉&卵なし！糖質オフの濃厚チョコムース

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

ミニココット6個分

絹ごし豆腐(小) 2パック(300g)
チョコレート効果72% 20枚(100g)
バター 20g
ラム酒(あれば) 小さじ1
ココアパウダー適量

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作り方

1

耐熱容器にバターとチョコを割り入れて600wで1分加熱し、ラム酒を加えてよく混ぜる。
※機種によって調整して下さい。
2

ザルで濾した絹ごし豆腐を加えて、ムラなく混ぜる。
3

器に分け入れて冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーをふる。
4

148.9kcal/人
たんぱく質　4.3g
脂質　10.9g
糖質　6.3g
食物繊維　2.1g
食塩　0g

コツ・ポイント

ミキサーがある方は、チョコとバターを溶かしたあとは材料を全てミキサーで混ぜるとより滑らかになります。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2020/05/12 03:27に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

チョコムースココアバターラム酒絹ごし豆腐チョコレート

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