さっぱりレモン素麺ダレ
うまくてご麺 @umakutegomen
素麺をさっぱり食べたい。お酢が苦手な方にも食べれる、サラダのドレッシングにも使用できます。前日に唐揚げが残ったらこれ！
このレシピの生い立ち
三重県四日市市で金魚印の手延麺を製造しております。おいしい素麺は手作りでおいしく食べていただきたいと、手作りのたれを考えました。前の日、唐揚げが残っていたので、唐揚げ、素麺にあうたれを考えました。
さっぱりレモン素麺ダレ
素麺をさっぱり食べたい。お酢が苦手な方にも食べれる、サラダのドレッシングにも使用できます。前日に唐揚げが残ったらこれ！
このレシピの生い立ち
三重県四日市市で金魚印の手延麺を製造しております。おいしい素麺は手作りでおいしく食べていただきたいと、手作りのたれを考えました。前の日、唐揚げが残っていたので、唐揚げ、素麺にあうたれを考えました。
作り方
- 1
レモンは絞って、レモン汁を用意。
後の材料を混ぜるだけ。 -
- 2
好みですりごまやねぎを入れてもおいしです。
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コツ・ポイント
油は今回、太白胡麻油を使用しましたが、サラダ油やオリーブオイルなどお好みの油を使用してください。前日に残った、唐揚げを素麺の上にのせて。たれをかけると１品出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20721087
