韓国料理 箸が止まらないキンパ
リトルプリンスのママ @cook_40311621
家族で集まると必ず作ります。
このレシピの生い立ち
おもてなし料理として手軽にサッとたくさんのおかずが食べれるので喜ばれます。
普段のお弁当にもいいですね。
韓国料理 箸が止まらないキンパ
家族で集まると必ず作ります。
このレシピの生い立ち
おもてなし料理として手軽にサッとたくさんのおかずが食べれるので喜ばれます。
普段のお弁当にもいいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、たくあんを1センチ角で縦に切る
大葉は洗って水気取る -
- 2
にんじんは塩コショウで味付け
-
- 3
ほうれん草はサッと茹でたら
ごま油とすりおろしニンニクで炒める。塩コショウか鶏ガラスープの粉末少々で味付け -
- 4
お好きな食材を用意
-
- 5
炊いた米に
ごま油と入りごまを
適量よく混ぜ合わせる -
- 6
焼き海苔にご飯を乗せていく
具材が多ければご飯を全面に乗せ太巻きに
今回は手前ギリギリからご飯を敷き上3センチ空けました -
- 7
具材抑えながら巻いていく
巻き簀がうまく使えない場合は手巻きで良いですよ
余った海苔めんに水付けて密着
ラップする -
コツ・ポイント
具材はレパートリーが豊富です。お好きな食材で美味しい組み合わせをお試しください。
薄焼き卵
カニカマetc…
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