砂糖不使用でも甘さがあるナポリタン♥️

ゆーゆー♡ @cook_40334390
甘味のあるナポリタンです。
このレシピの生い立ち
彼女に美味しいナポリタンが、食べたいと言われたのをきっかけに、試行錯誤してできたナポリタンですが、まだまだ勉強中です♡
砂糖不使用でも甘さがあるナポリタン♥️
甘味のあるナポリタンです。
このレシピの生い立ち
彼女に美味しいナポリタンが、食べたいと言われたのをきっかけに、試行錯誤してできたナポリタンですが、まだまだ勉強中です♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、ピーマンはヘタを切り落とし種を取り輪切りにし、ウインナーは斜め切りに、にんにくはみじん切りにします。
- 2
ボウルにケチャップとウスターソースを入れ、混ぜ合わせてケチャップソースを作っておきます。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、にんにくの香りがするまで炒めます。
- 4
3のフライパンに玉ねぎ、ウインナーを加えて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、フライパンの端に具材をおきます。
- 5
4のフライパンの空いているスペースにケチャップソースを入れ、中火で炒めフツフツしてきたら、炒めた具材と混ぜ合わせます。
- 6
鍋にお湯を沸かし、塩とパスタを入れ、表示時間より1分長く茹でます。
- 7
4のフライパンに、ゆで上がったパスタとピーマンを加えて、全体を絡めるように混ぜ合わせながら、火を通したら出来上がりです♪
コツ・ポイント
混ぜ合わせておいたケチャップとウスターソースを炒めて、酸味を飛ばします(^^)
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