ピーマンとにんじん、レンチンサラダ

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

ピーマンとにんじんだけのサラダ
多分お子様食べられないかも

ピーマンとにんじん、レンチンサラダ

ピーマンとにんじんだけのサラダ
多分お子様食べられないかも

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材料

  1. にんじん 1/4本
  2. ピーマン 2個
  3. ベーコン 1パック
  4. ごま 小さじ2
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. 白胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンは細切りに。ベーコンは短冊切りにしてばらす。

  2. 2

    ラップをして4分チン。水分が出てくるからペーパーで拭き取る。

  3. 3

    麺つゆとごま油、白胡麻を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

レンチンした時に水分が出てくるのだけど、それをそのままにしてしまうと水っぽくなる原因だし足がボルトになるのでちょっと面倒だけどちゃんと拭いてね。

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お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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