父の日に★米麴甘酒で抹茶ブラマンジェ
【父の日】パティシエ直伝のヘルシー和スイーツ。簡単！3ステップだけの時短調理。砂糖不使用！米麹甘酒ならノンアルコール
このレシピの生い立ち
■マシン詳細
jp.cuzenmatcha.com/
☆ふるさと納税の返礼品に☆
■インスタグラム
instagram.com/cuzenmatcha.japan/
■Twitter
twitter.com/cuzenmatcha_jp
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アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）
CUZEN MATCHAをお持ちの方は「粉だけモード」で挽きたて栄養素たっぷりの抹茶パウダーを作る。 -
- 2
◉の材料をミキサーで混ぜ合わせる。
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- 3
小鍋に分量の水と粉寒天を合わせて火にかける。沸騰後1分程度で火を止める。
- 4
③に②を加えて混ぜ合わせる。再度火にかけ寒天を完全に溶かす。
- 5
④の粗熱がとれたらミキサーに戻し入れ、抹茶パウダー（CuzenMatchaなら粉だけモード3回分）を加えて混ぜる。
-
- 6
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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- 7
■ソース作り
メープルシロップと抹茶パウダー（粉だけモード１回分）を混ぜる。
⑥の上からソースを流しいれる。 -
- 8
完成！
-
- 9
空禅抹茶の抹茶マシンで、簡単に抹茶のある生活をお愉しみください♪ 挽きたて抹茶で作ったスイーツは香りと味わいが違います。
-
- 10
母の日レシピ
カップケーキ ID:20689502
蒸しケーキ ID：21354399
茶碗蒸し ID：21452889 -
コツ・ポイント
■レシピ開発：榎本美幸さん（ローケーキパティシエ）
■米麹甘酒はノンアルコール
■CUZEN MATCHAの「粉だけモード」を使えば、挽きたて抹茶パウダーの豊かな香りで、贅沢な味わいに仕上がります。
ボタン１つで簡単に本格抹茶を！
つくれぽ
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