うさぎマフィン♡イースター
マシュマロをうさぎの耳に見立てて可愛くデコしました☆イースター・お月見にも！
このレシピの生い立ち
マシュマロを半分に切ったら…なんだかうさぎの耳に見えたので♡
2025年のイースターは4/20です
うさぎマフィン♡イースター
マシュマロをうさぎの耳に見立てて可愛くデコしました☆イースター・お月見にも！
このレシピの生い立ち
マシュマロを半分に切ったら…なんだかうさぎの耳に見えたので♡
2025年のイースターは4/20です
作り方
- 1
マーガリンは耐熱皿に入れレンジで溶かす（600w30秒）。
その後オーブンを180度に余熱。 -
- 2
ボウルに卵とヨーグルトと牛乳を入れてよく混ぜる。
-
- 3
砂糖を加えて混ぜる。
甘さは控えめです。お好みで増やしてください。（大さじ3〜5） -
- 4
ゴムベラに変え、ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる。
-
- 5
溶かしマーガリンを加えて混ぜる。
- 6
マフィン型の7分目まで生地を入れ、上にトッピングを乗せる。オーブンで20〜25分焼く（お使いのオーブンで調節して下さい）
-
- 7
マフィンが焼けたら完全に冷めるまで待ちます。
- 8
ホイップクリームはホイップ済みのこちらを使用しました。→
-
- 9
マシュマロはチョコの部分が綺麗に見えるように半分に切ります。メーカーによって違うので予備のマシュマロで試してください。
-
- 10
プレーンのマシュマロを半分に切ってそのまま耳にしても♬
-
- 11
マフィンの上にホイップクリームを丸く絞る。その上にマシュマロを耳に見えるように刺す。アラザンなどの砂糖菓子でかざる。※※
-
- 12
マフィンはお好みのものを用意してください。参考にマイレシピのヨーグルトマフィンを載せました。（ID:19125874）
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- 13
マシュマロの耳はチョコペンやジャム、グミを使ってデコしても♪色々アレンジしてください♡
- 14
2023年のイースターは4/9です♡
2024年は3/31☆2025年は4/20
コツ・ポイント
※ヨーグルトは加糖でも無糖でも。無糖使用の場合は砂糖大さじ１増やしてください。
※※ホイップは多めの方がマシュマロを刺しやすいです。
※※※マフィンは手作りでも市販品でも^_^
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