カレイ煮付け

20ちゃい
20ちゃい @cook_40334508

こってりめのタレがまじでうまい
このレシピの生い立ち
こんなもんかなでつくったら大正解
目分量だからたぶんこんなもん。
忘れないためにここに残させて、、。

カレイ煮付け

こってりめのタレがまじでうまい
このレシピの生い立ち
こんなもんかなでつくったら大正解
目分量だからたぶんこんなもん。
忘れないためにここに残させて、、。

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材料

  1. カレイ 2切れ
  2. 50ml
  3. しょうゆ、みりん 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. おろし生姜 2cm

作り方

  1. 1

    カレイが入る大きさの鍋に調味料を全部いれてひと煮立ちさせる

  2. 2

    カレイをいれて落し蓋、蓋をして7分くらい中火で煮る

  3. 3

    カレイを取り出してタレを好みの濃さまで煮詰める

  4. 4

    タレをかけて完成

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20ちゃい
20ちゃい @cook_40334508
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料理初心者のつくってみて美味しかったものを忘れないためのキロク22歳になっちまったよ‪^^
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