失敗なし!!簡単!!カレイ煮付け

月島澪
月島澪 @cook_40225158

凄く簡単なのに、美味しい♥︎
リピ間違いないはずです♪

2014.02.10話題入り♡
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
我が家の味付けです♪
簡単なのでどーぞ！

失敗なし!!簡単!!カレイ煮付け

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月島澪
月島澪 @cook_40225158

凄く簡単なのに、美味しい♥︎
リピ間違いないはずです♪

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材料

3切れ
  1. カレイ 3切れ
  2. 水 300cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 酒 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. 醤油 大さじ6
  7. しょうが 4切れ

作り方

  1. 1

    水と、調味料を鍋に入れ
    沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、魚としょうがを入れる。

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をして
    中火で15～20分。

  4. 4

    完成です!!

コツ・ポイント

たまーに、鍋をグルグルと揺すってみる。
しなくてもOK！！

醤油ですが、
たまに濃口３、薄口３で作る時もあります♪お好みでどーぞ♪
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