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かぼちゃのハニーマスタードサラダ
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かぼちゃのハニーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのハニーマスタードサラダ

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

甘辛味がいつものかぼちゃサラダに変化を加えます。いつものマヨネーズ味に飽きた方にぜひ!

このレシピの生い立ち
いつものマヨネーズ和えに飽きてしまったので、流行の味付けにしました!

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かぼちゃのハニーマスタードサラダ

Kえつこ
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甘辛味がいつものかぼちゃサラダに変化を加えます。いつものマヨネーズ味に飽きた方にぜひ!

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材料

4人分
  • かぼちゃ 200g
  • 粒入りマスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さく切り、耐熱容器に入れ、軽く水をかけ、ラップをふんわりかけて600wで2分加熱する。

    • かぼちゃのハニーマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    全体を返して、ふんわりラップをかけ、さらに2分加熱する。

  3. 3

    粒マスタード、はちみつ、しょうゆを混ぜる。 

    • かぼちゃのハニーマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃを潰し、2のハニーマスタードソースを全体にかけ、混ぜて完成。

    • かぼちゃのハニーマスタードサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

娘が大好きで食べますが、ピリっとするのでお子様などにはマスタードの量を控えられても良いと思います。かぼちゃは皮ごとでも、皮むきでもどちらでも。

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Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko
2022/04/19 09:14に公開
つくれぽXに掲載します!素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆ http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ はちみつ

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