新緑豆おこわ
そうけんらぼ @souken_labo
金時豆と栗の甘さがふんわり広がる♪
青汁をプラスして、ほんのり大人なおこわレシピです。
このレシピの生い立ち
「恵みの麹青汁」を使ったアレンジレシピをご紹介。
新緑豆おこわ
金時豆と栗の甘さがふんわり広がる♪
青汁をプラスして、ほんのり大人なおこわレシピです。
このレシピの生い立ち
「恵みの麹青汁」を使ったアレンジレシピをご紹介。
作り方
- 1
もち米は炊く３０分前には洗ってザルにあげて水気を切っておく。
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- 2
金時豆、栗の甘露煮は熱湯をかけてシロップを洗い流しておく。
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- 3
内釜に１、水、塩、恵みの麹青汁を加えてよく混ぜる。
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- 4
上に２をのせて炊飯器で炊く。
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、使用製品の取扱説明書を確認し調理する。 -
- 5
炊き上がったら豆がつぶれないようにかき混ぜ、6等分に分けて丸く握り、お好みで仕上げに恵みの麹青汁をふりかける。
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コツ・ポイント
栗は甘露煮を使うので、手間がかからず簡単に作れます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20724555
