三陸産塩蔵わかめと新玉ねぎのサラダ

けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049

三陸の豊かな自然により育くまれる三陸産塩蔵わかめと、今が旬の新玉ねぎを使用した美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
「三陸わかめ共販推進委員会」からいただきました。

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材料

1人分
  1. 三陸産塩蔵わかめ 5g
  2. 新玉ねぎ 1/4玉
  3. カニカマ 3本
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. だし醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    三陸産塩蔵わかめは戻して1口大に切る。

  2. 2

    新玉ねぎはスライサーでスライスする。

  3. 3

    カニカマは適当に裂いておく。

  4. 4

    1・2・3を混ぜ合わせ、マヨネーズ・だし醬油で和える。

コツ・ポイント

マヨネーズのカロリーが気になる人は、マヨネーズ・だし醬油なしで、ポン酢しょうゆで和えても美味しいです。

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レシピ作者

けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049
に公開
男の子2人のママです!2人とも、よく食べるので毎日お料理作りに頑張っています!
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