新玉ねぎともずく・トマトサラダ

Name: 新玉ねぎともずく・トマトサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊是名島産生もずく 80g; 新玉ねぎ 1/2個; トマト 1個; ポン酢 大さじ1 1/2; オリーブオイル 大さじ1; 大葉、ゴマ 適量

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

今が旬の新玉ねぎを使って、ヘルシーで血液サラサラメニューです♪
このレシピの生い立ち
もずくは、食物繊維が豊富で腸活にもいいです♪
更に新玉ねぎとトマトを入れるので美容にもいいですよ❤

新玉ねぎともずく・トマトサラダ

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材料

2人分

伊是名島産生もずく 80g
新玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
ポン酢大さじ1 1/2
オリーブオイル大さじ1
大葉、ゴマ適量

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作り方

1

新玉ねぎをスライスし、水にさらす。水気を切っておく。
2

もずく、トマトは食べやすい大きさに切る。
3

オリーブオイルとポン酢を混ぜ合わせる。
4

新玉ねぎ、もずく、トマトを和え、3を加え混ぜる。
大葉とゴマをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

新玉ねぎが柔らかく、甘くておいしいです♪

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ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

2023/04/27 07:55に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

サラダ大葉もずくトマト新たまねぎゴマ

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