♪桜&ピスタチオチョコの焼きドーナツ♪

Keiboubou @keibou
桜の花の塩味&ピスタチオチョコレートの優しい甘さのハーモニーが春らしい簡単焼きドーナツです♪
このレシピの生い立ち
焼きドーナツは混ぜて型に流し入れオーブンに入れるだけで、焼き時間の短いので、急にお茶請けやおやつが必要な時によく作ります。作り慣れると大体30分くらいで出来上がります。バリエーションも色々できるので重宝しています。
♪桜&ピスタチオチョコの焼きドーナツ♪
桜の花の塩味&ピスタチオチョコレートの優しい甘さのハーモニーが春らしい簡単焼きドーナツです♪
このレシピの生い立ち
焼きドーナツは混ぜて型に流し入れオーブンに入れるだけで、焼き時間の短いので、急にお茶請けやおやつが必要な時によく作ります。作り慣れると大体30分くらいで出来上がります。バリエーションも色々できるので重宝しています。
作り方
- 1
桜の花の塩漬けはさっと洗って15分水に漬け塩抜きする。キッチンペーパーで水気を拭き刻む。
チョコレートは小さく割る。 - 2
ボールに卵を砂糖を入れ、白っぽくもったりとするまで泡立てるように混ぜる。
- 3
★を順に加え混ぜる。
☆をふるい入れる。
①の桜とチョコを加え混ぜる。 - 4
型に流し入れ、170~180℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。
- 5
コツ・ポイント
型は貝印のシリコンドーナツ型 ベーシック 6個取りを使っています。卵1個で良い配合にしたかったので出来上がりは5個分になっています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20724073