ラードの保存方法

まるまーず
まるまーず @cook_40184269

ラードを冷蔵保存してると固すぎてチューブから出せないってことありませんか?そんな時に是非どうぞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れてると固くなってわざわざ湯煎したりしていました。使いきれず酸化して捨てちゃうなんてこともありました。そんな時に一回分ずつ小分けに冷凍したら楽なんじゃないかと思いやってみました。

ラードの保存方法

ラードを冷蔵保存してると固すぎてチューブから出せないってことありませんか?そんな時に是非どうぞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れてると固くなってわざわざ湯煎したりしていました。使いきれず酸化して捨てちゃうなんてこともありました。そんな時に一回分ずつ小分けに冷凍したら楽なんじゃないかと思いやってみました。

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材料

  1. ラード(チューブ) 1本
  2. ラップ

作り方

  1. 1

    ラップにこのようにだしていきます

  2. 2

    1を包んで小袋にまとめて冷凍庫にいれて保存。

コツ・ポイント

ラップからはみ出ないように気をつけて下さい

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