高菜とベーコンの簡単パスタ
クックMayo☆ @cook_40296293
風味付けでガーリックオイルと醤油を使っていますが、他には調味料を使っていません。高菜とベーコンだけで味が決まります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物の高菜とベーコンでパスタにしました(笑)
高菜とベーコンの簡単パスタ
風味付けでガーリックオイルと醤油を使っていますが、他には調味料を使っていません。高菜とベーコンだけで味が決まります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物の高菜とベーコンでパスタにしました(笑)
作り方
- 1
パスタを記載されている時間より1分短く茹でる。
- 2
茹でている間に、ベーコン
を5mmぐらいに切る。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
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- 4
ガーリックオイルを加えてさらに炒める。
-
- 5
高菜も加えて炒める。
-
- 6
5に茹で上がったパスタを入れて、茹で汁も加えてよく炒め合わせる。仕上げに醤油少々を回しかける。
-
- 7
お皿に盛り付けてから輪切り唐辛子をのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
高菜とベーコンの塩味と旨味で味付け失敗なし。
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