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辛うま炒飯
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辛うま炒飯-レシピのメイン写真

辛うま炒飯

オハラ家
オハラ家 @cook_40321899

からくておいしい.
このレシピの生い立ち
辛辛魚のような辛さと魚介の旨味を組み合わせた料理を目指している

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材料

1人分
  • 米 300g
  • 玉葱 15g
  • 小葱 10g
  • 油 大2
  • マヨネーズ 大1
  • 鰹だし 小1
  • 鶏卵 1個
  • チリパウダー 小2
  • 生姜 少量
  • 胡椒 少量
  • 大蒜(スライス) 大2
  • 唐辛子 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き,葱(2種)を炒める

  2. 2

    他の材料を記載の順に加え,加熱する

  3. 3

    皿に盛り付けて完成.

コツ・ポイント

辛さと塩加減が足りないと感じた

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オハラ家
オハラ家 @cook_40321899
2022/04/19 06:00に公開

このレシピのキーワード

炒飯 にんにく 卵 こねぎ 玉ねぎ トウガラシ しょうが 米

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