茹でタケノコは3mmぐらいに薄くスライスする。

フライパンにタケノコを入れて火にかけ、タケノコの水分をとばす。

マーガリンとだし醤油を加え、全体を混ぜながら炒める。

画像は、まだ汁気が残っています。
汁気がほぼなくなるまで炒める。

汁気がほぼなくなって、全体に味が絡んだら火を止める。

できあがり。