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プレミアム卵サンド
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プレミアム卵サンド-レシピのメイン写真

プレミアム卵サンド

包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen

とろっとろ半熟卵のシズル感がたまらない。
白身を粗くすることで食感楽しく。
全粒粉食パンとの相性も良し。
このレシピの生い立ち
「あの人を笑顔にしたい…」そんなレシピ!茹で卵は自分好みで作りたいと思いました。とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!

とろっとろ半熟卵のシズル感がたまらない。
白身を粗くすることで食感楽しく。
全粒粉食パンとの相性も良し。
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「あの人を笑顔にしたい…」そんなレシピ!茹で卵は自分好みで作りたいと思いました。とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!

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包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen

とろっとろ半熟卵のシズル感がたまらない。
白身を粗くすることで食感楽しく。
全粒粉食パンとの相性も良し。
このレシピの生い立ち
「あの人を笑顔にしたい…」そんなレシピ!茹で卵は自分好みで作りたいと思いました。とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!

とろっとろ半熟卵のシズル感がたまらない。
白身を粗くすることで食感楽しく。
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材料

1人分
  • 卵 4個
  • A_マヨネーズ 大さじ2
  • A_マスタード 小さじ1/4
  • A_塩、胡椒 少々
  • A_レモン汁 少々
  • 食パン(全粒粉) 2枚
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    卵…8分ゆでる(冷蔵庫から出したて)
    冷水でしっかり冷やす。
    卵を粗く潰し、Aとまぜる。

  2. 2

    パンにバターを塗り、①を挟む。
    ラップで包み、切る。

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包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen
2022/04/15 01:50に公開
\見るだけでサンドイッチのレパートリーが増える❗️/▫️材料シンプル、おもてなしサンドイッチ▫️あの人を笑顔にしたいそんなレシピ▫️フジテレビ『アウト×デラックス』出演▫️調理師学校講師→研ぎ師→神戸一人暮らし▫️レシピ本を出すため日々研究りんごが好き「見て美味しい。食べて美味しい」そんな料理を目指してます。サンドイッチ研究家おいりSNS:oiri_kitchen
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このレシピのキーワード

たまごサンド バター マスタード 卵 全粒粉 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726197
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