プレミアム卵サンド

Name: プレミアム卵サンド
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個; A_マヨネーズ 大さじ2; A_マスタード 小さじ1/4; A_塩、胡椒 少々; A_レモン汁 少々; 食パン（全粒粉） 2枚; バター 適量

サンドイッチ研究家 @cook_40334694

とろっとろ半熟卵のシズル感がたまらない。
白身を粗くすることで食感楽しく。
全粒粉食パンとの相性も良し。
このレシピの生い立ち
「あの人を笑顔にしたい…」そんなレシピ！茹で卵は自分好みで作りたいと思いました。とっても美味しいです！ぜひ作ってみてね！

プレミアム卵サンド

サンドイッチ研究家 @cook_40334694

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材料

1人分

卵 4個
A_マヨネーズ大さじ2
A_マスタード小さじ1/4
A_塩、胡椒少々
A_レモン汁少々
食パン（全粒粉） 2枚
バター適量

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作り方

1

卵…8分ゆでる（冷蔵庫から出したて）
冷水でしっかり冷やす。
卵を粗く潰し、Aとまぜる。
2

パンにバターを塗り、①を挟む。
ラップで包み、切る。

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つくれぽ

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サンドイッチ研究家 @cook_40334694

2022/04/15 01:50に公開

＼見るだけでサンドイッチのレパートリーが増える❗️／▫️材料シンプル、おもてなしサンドイッチ▫️あの人を笑顔にしたいそんなレシピ▫️フジテレビ『アウト×デラックス』出演▫️調理師学校講師→研ぎ師→神戸一人暮らし▫️レシピ本を出すため日々研究りんごが好き「見て美味しい。食べて美味しい」そんな料理を目指してます。サンドイッチ研究家おいりSNS：oiri_kitchen

このレシピのキーワード

たまごサンドバターマスタード卵全粒粉食パン

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