材料少なく簡単！ニラとキムチのチヂミ

材料少なく簡単！ニラとキムチのチヂミ-レシピのメイン写真

材料少なく簡単！ニラとキムチのチヂミ

あゆけんちゃん @cook_40261754

思い付きで作ってみました。
おつまみに良いです^ ^
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピから改良して作ってみたら好評でした。

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あゆけんちゃん @cook_40261754

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材料

ニラ 1/2把
キムチ大さじ3〜4
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ1
溶き卵 1個
塩コショウ適宜
ゴマ適量
ごま油適量

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作り方

1

3、4センチに切ったニラと粉類とキムチをぐるぐる混ぜる。
2

溶き卵を加え、塩コショウする。
ゴマを加える。
3

フライパンを熱し、ごま油を入れ、生地を薄く敷き、中火で焼く。
4

こんがりして返せそうになったら返す。
5
ごま油を追加。更に返す。
また返したりしてこんな見た目になったら完成！

コツ・ポイント

そのままでも味はあるけど、
酢＋醤油＋ラー油をタレにしても良いです(^^)

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あゆけんちゃん @cook_40261754

2022/04/16 14:27に公開

マニュアルだけでは料理は上達しません。個体差あるからね。味見は必ずしましょう(^^)（旦那様へ）　夫と共用アカです。

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