タコスミートのカラフルトースト

オキハム
オキハム @okiham_86

タコミートとチーズの相性は抜群!タコスミートとカラフルピーマンで彩りトースト♪
このレシピの生い立ち
タコミートとチーズは相性抜群のマリアージュ! のんびり朝食やブランチに♪

タコスミートのカラフルトースト

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材料

2人分
  1. タコミート 1袋
  2. カラフルピーマン 3色
  3. みょうが 1個
  4. 食パン(6枚切り) 2枚
  5. スライスチーズ 2枚
  6. ホットソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    3色のカラフルピーマンを細切りにします。

  3. 3

    みょうがも細切りにします。

  4. 4

    タコミートとあわせます。

  5. 5

    お好みでホットソースを加えて更に混ぜます。ホットソースは別売りでビンタイプがあります。

  6. 6

    食パンに5を乗せ、マヨネーズをかけてチーズを乗せます。

  7. 7

    オーブントースターで、チーズが溶け、少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。

  8. 8

    出来上がりです。とろっと溶けたチーズにみょうがのアクセントがクセになる逸品。

コツ・ポイント

みょうがというと和風のイメージですが、加熱すると良いアクセントになり、不思議と洋風の料理にも合うんです。タコミートとチーズの相性は抜群!

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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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