煮込むだけ☆ミートソース

煮込むだけ☆ミートソース-レシピのメイン写真

煮込むだけ☆ミートソース

きょうちゃんママだよ @cook_40146597

玉ねぎを切って、炒めて煮るだけの簡単料理です！
美味しく出来たので覚書です。
このレシピの生い立ち
パスタにたっぷりのミートソースをかけたくて作りました(*^^*)

玉ねぎを切って、炒めて煮るだけの簡単料理です！
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きょうちゃんママだよ @cook_40146597

玉ねぎを切って、炒めて煮るだけの簡単料理です！
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材料

4人分

ひき肉約400g
玉ねぎ 1個
ネギしょうがニンニク(チューブ) 3〜5cm
塩コショウ少々
トマト缶 1缶
デミグラスソース缶 1缶
水大さじ1〜3
コンソメキューブ 1個
砂糖大さじ1
ケチャップ少々
ウスターソース少々
しょうゆ少々

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにひき肉を入れ火をつける。
2

ひき肉の色が変わってきたら、塩コショウし、ネギしょうがニンニクと玉ねぎを入れて、さらに炒める。
3

トマト缶とデミグラスソース缶を入れ、少々の水で感を洗うようにして加える。コンソメ、砂糖を入れて10～15分ほど煮込む。
4

仕上げに、お好みでケチャップ、ウスターソース、しょうゆを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

コンソメとデミグラスソースを入れるところがポイントです！砂糖を入れることでよりコクが出ます(^ ^)

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きょうちゃんママだよ

きょうちゃんママだよ @cook_40146597

2022/04/14 15:56に公開

このレシピのキーワード

ミートソースねぎひき肉トマト缶にんにく玉ねぎケチャップしょうが

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