作り方
- 1
ピーラーでニンジンを薄切りにする。(a)
- 2
耐熱ボールに(a)を入れて600w1分を2回する。
- 3
熱いうちに◎を入れる。
10分位置く。 - 4
粗熱がとれたら、白いりごまを入れて、冷蔵庫に入れてキンキンに冷やす。
- 5
頂く直前に冷蔵庫から出し、ひと混ぜして器に盛る。
- 6
いただきます!
コツ・ポイント
熱いうちに◎味付けをする。10分置き、白いりごまを入れて近々に冷蔵庫で冷やす。
酢は調整して下さい。
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