レタススープ（パン耳入り・パン粥風）
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897
パン粥風の食べ応え有る、スープ。新鮮なレタス外側のグリーンの所を使います。
このレシピの生い立ち
サラダの残り部分、外側の葉を捨ててはもったいないので。
レタススープ（パン耳入り・パン粥風）
パン粥風の食べ応え有る、スープ。新鮮なレタス外側のグリーンの所を使います。
このレシピの生い立ち
サラダの残り部分、外側の葉を捨ててはもったいないので。
作り方
- 1
レタスは、１㎝位にざく切り。ウインナーも薄切り。パン耳も１ｃｍ位に。全てを入れ沸騰したら出来上がり。
-
- 2
サラダは、レタスの内側の部分をざく切りに、キャベツ、キューリ、ツナ缶、マヨネーズで。パンはトースト。
-
コツ・ポイント
サラダに使うのは、内側なので、外葉は、スープに。さっと煮えるので、直ぐに出来るスープ。
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