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もち麦入り★かぼちゃサラダ
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もち麦入り★かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

もち麦入り★かぼちゃサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

もち麦とココナッツ、レーズンを混ぜ合わせた、食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12736781978.html

もち麦とココナッツ、レーズンを混ぜ合わせた、食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダです。
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食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダを作りました。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

もち麦とココナッツ、レーズンを混ぜ合わせた、食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダです。
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 塩こしょう 少々
  • レーズン 50g
  • あまくないもち麦フレーク 20g
  • ココナッツ 10g
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作り方

  1. 1

    はくばく「あまくないもち麦フレーク」を使いました。

    • もち麦入り★かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは種と皮を取り、小さく切ります。

    • もち麦入り★かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れてふんわりラップをします。電子レンジ600wで3分半加熱し、熱いうちにつぶします。

    • もち麦入り★かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと塩こしょうを混ぜたら、ココナッツ、レーズン、もち麦フレークを混ぜて完成♪

    • もち麦入り★かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    • もち麦入り★かぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。ココナッツの代わりにくるみやアーモンドにしたり、レーズンの代わりに他のドライフルーツにしてもOK。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2022/04/10 20:28に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ もち麦 ココナッツ レーズン

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