玉ねぎとニラを切ります。

厚揚げを両面焼いていきます。

お水と顆粒だしを入れます。

玉ねぎとマイタケを割いて入れます。

味噌とコチュジャンを混ぜて煮こんでる汁で溶かして入れます。その後ニラを入れて煮込みます。

ニラがしなっとしたら完成です。