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料理担当の旦那
@cook_40296457
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料理を担当している旦那です。在宅ワークなので3食作ることが多いです。韓国料理とスパイス系の料理に興味あります。酒のつまみ系を作ることも多いです。飲みませんが。
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レシピ (92)
つくれぽ (3)
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
厚揚げで作る純豆腐
厚揚げ
•
ニラ
•
新玉ねぎ
•
マイタケ
•
水
•
コチュジャン
•
味噌
•
顆粒だし
1人分
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ルンダン(牛肉のココナッツ煮)
牛肉ブロック
•
玉ねぎ
•
生姜
•
ミックスナッツ
•
ニンニク
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
水
•
ココナッツミルク
•
カルダモン
•
シナモンパウダー
•
ターメリック
•
2人分
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
里芋とジャガイモのサラダ(ホクネバ)
里芋
•
ジャガイモ
•
ネギ
•
ごま油
•
醤油
•
白だし
•
塩
•
コショウ
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏の甘辛ホイル焼き
鶏ハラミ
•
鶏ぼんじり
•
砂糖
•
赤味噌
•
コチュジャン
•
甜麺醤
•
醤油
•
ごま油
•
ネギ
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ラムが香るカヌレ
牛乳
•
バター
•
薄力粉
•
強力粉
•
三温糖
•
ラム酒
•
バニラエッセンス
•
卵黄
•
全卵
10個分
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
山椒が香る鶏モモのホイル焼き
ネギ
•
鶏モモ
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
塩
•
粉山椒
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オートミールプロテインバー(パン風)
オートミール
•
プロテイン
•
オーツミルク
•
ラカント
•
ベーキングパウダー
料理担当の旦那
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酒泥棒 ごぼうの甘辛
ごぼう
•
塩
•
片栗粉
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
ゴマ
4人分
料理担当の旦那
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グラタン(にしめリメイク)
にしめ
•
にしめの出汁
•
白味噌
•
チーズ
料理担当の旦那
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ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
玄米
•
水
•
煮汁
•
ソーキ、角煮
•
ひじき
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
シンプルな豚煮(ソーキと角煮)
スペアリブ
•
豚塊
•
水
•
酒
•
生姜
•
ねき
•
お酒
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
白だし
•
水
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カブの酢漬け
かぶ
•
酢
•
簡単酢
•
唐辛子
•
白だし
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
栗きんとん
サツマイモ
•
クチナシ
•
栗の甘露煮
•
砂糖
•
みりん
•
塩
•
甘露煮のシロップ
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
松風焼き
鳥ミンチ
•
生姜すりおろし
•
卵
•
醤油
•
白だし
•
みりん
•
砂糖
•
味噌
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉の塩釜焼き
牛もも肉塊
•
塩
•
卵白
•
ローリエ
•
ローズマリー
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
棒鱈の煮付け
棒鱈
•
水
•
白だし
•
醤油
•
料理酒
•
みりん
•
砂糖
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
黒豆(御節)
黒豆
•
砂糖
•
醤油
•
水
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
松前漬け
スルメイカ
•
昆布
•
数の子
•
酒
•
砂糖
•
みりん
•
醤油
•
水
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ビックリ!厚揚げ
厚揚げ
•
とろけるチーズ
•
醤油
•
ごま油
料理担当の旦那
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フルーツマリネ(柿とりんご)
柿
•
りんご
•
レモン果汁
•
穀物酢
•
はちみつ
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