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人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜
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人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜-レシピのメイン写真

人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

これは絶対作るべきです!スナップエンドウ人気の台湾ガーリック風味!作り置き常備菜健康ダイエット、美容美肌、抗酸化作用
このレシピの生い立ち
台湾料理で豆をにんにくと紹興酒で炒めたピリ辛のものがめちゃくちゃ美味しいので考案しました。
スナップエンドウめちゃくちゃ合います!
是非作ってみてください\(^o^)/
https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk

やみつきスナップエンドウ人気作り置き常備菜健康副菜ダイエット免疫力アップ抗酸化作用動脈硬化老化防止生活習慣病予防にもめっちゃ美味しい。

これは絶対作るべきです!スナップエンドウ人気の台湾ガーリック風味!作り置き常備菜健康ダイエット、美容美肌、抗酸化作用
このレシピの生い立ち
台湾料理で豆をにんにくと紹興酒で炒めたピリ辛のものがめちゃくちゃ美味しいので考案しました。
スナップエンドウめちゃくちゃ合います!
是非作ってみてください\(^o^)/
https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk

やみつきスナップエンドウ人気作り置き常備菜健康副菜ダイエット免疫力アップ抗酸化作用動脈硬化老化防止生活習慣病予防にもめっちゃ美味しい。

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人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

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台湾料理で豆をにんにくと紹興酒で炒めたピリ辛のものがめちゃくちゃ美味しいので考案しました。
スナップエンドウめちゃくちゃ合います!
是非作ってみてください\(^o^)/
https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk

やみつきスナップエンドウ人気作り置き常備菜健康副菜ダイエット免疫力アップ抗酸化作用動脈硬化老化防止生活習慣病予防にもめっちゃ美味しい。

これは絶対作るべきです!スナップエンドウ人気の台湾ガーリック風味!作り置き常備菜健康ダイエット、美容美肌、抗酸化作用
このレシピの生い立ち
台湾料理で豆をにんにくと紹興酒で炒めたピリ辛のものがめちゃくちゃ美味しいので考案しました。
スナップエンドウめちゃくちゃ合います!
是非作ってみてください\(^o^)/
https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk

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材料

  • スナップエンドウ 300g
  • 湯 1ℓ
  • 塩 小さじ1
  • アレを ひとつまみ
  • にんにく 2欠片
  • 唐辛子 1本
  • 花山椒 5粒
  • 紹興酒又は酒 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • 胡麻油 大さじ1.5
  • 粗挽き胡椒 適量
  • その他 https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk
  • その他 https://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは洗って筋を取りボウルに入れ塩をまぶしておく

  2. 2

    にんにくは粗みじん、唐辛子、花椒をよういしておく

  3. 3

    フライパンや鍋にお湯1ℓ沸かしアレをひとつまみ入れてえんどう豆を1分ゆでザルにあける

  4. 4

    胡麻油で2を焦げないよう弱火でふつふつさせて香りを出して調味液を入れてふつふつしたら3を入れて再度火を入れて和える

  5. 5

    仕上げに粗挽き胡椒をふる
    食べ頃は冷蔵庫で半日〜1日経つとより美味しい。

  6. 6

    ビールのおつまみには黒胡椒多めがおすすめ!

    • 人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜作り方6写真
  7. 7

    作り方は動画にてhttps://youtu.be/GJyXy-Vo3Kk

    • 人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜作り方7写真
  8. 8

    youtubeでめっちゃ美味しいレシピ動画を出しています。
    ちゃらりんこと検索!
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    • 人気やみつきスナップエンドウ作り置き副菜作り方8写真

コツ・ポイント

作り方は動画にて
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#緑が鮮やか

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
2022/04/11 10:43に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索!中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります!是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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このレシピのキーワード

スナップエンドウ にんにく 湯 酒 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20728164
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