味付けなしでも十分美味しい卵焼きです。
シンプルなネギの甘みが好きです♡
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に好きだったレシピだと教えてもらいました。材料も多くないので、お弁当や食事の時にサッと作れて助かるレシピです。
割と大きな卵焼きが出来るので、人数に応じて卵とネギの量は調整してください。