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カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス
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カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス-レシピのメイン写真

カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

デザートみたい♡…プチトマトのピクルス♡カンタン酢レモンde超〜かんたん！
このレシピの生い立ち
ビタミンカラーがかわいいプチトマト。
たくさん頂いたので、作り置きできて食卓が華やぐ一品を作ってみたくて。

デザートみたい♡…プチトマトのピクルス♡カンタン酢レモンde超〜かんたん！
このレシピの生い立ち
ビタミンカラーがかわいいプチトマト。
たくさん頂いたので、作り置きできて食卓が華やぐ一品を作ってみたくて。

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カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

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ビタミンカラーがかわいいプチトマト。
たくさん頂いたので、作り置きできて食卓が華やぐ一品を作ってみたくて。

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ビタミンカラーがかわいいプチトマト。
たくさん頂いたので、作り置きできて食卓が華やぐ一品を作ってみたくて。

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材料

2人分
  • プチトマト 20個
  • カンタン酢レモン 30g
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    プチトマトは、ヘタを取ってキレイに洗い切り込みを入れる。

    • カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋にプチトマトを入れ、10秒程湯がく。ザルにあげ、冷水に取り皮を剥く。器にプチトマトを入れ、カンタン酢を注ぐ。

    • カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で30分程冷やす。
    器に盛り付けて出来上がり〜♪
    サラダのトッピングにも！

    • カンタン酢レモンdeプチトマトのピクルス作り方3写真

コツ・ポイント

赤いトマトは、リコピンという抗酸化物質には美容効果が
黄色いトマトは、ルチン(ポリフェノールの一種)で血管強化作用が
オレンジ色のトマトは、βカロテンを豊富に含んでいて免疫力アップ効果が、それぞれ期待できるそうですよ♪

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♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125
2022/04/20 10:21に公開
美味しい物は、作るのも食べるのも好き♪調理時間30分のワンプレートおウチご飯を目指してます♪(▰˘◡˘▰)☆
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このレシピのキーワード

ピクルス ミニトマト レモン

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