調味料類、肉、野菜類を全て混ぜて2時間ぐらい中火で煮る

火を止めて冷蔵庫『ジップロック』で半日から1日漬け込む。

タコ糸を外して程よく薄く切る。
長ネギを白髪にして飾り付けて完成。

おまけ
フライパンで焼いて、焼豚丼も最高です笑茹で玉子も漬け込んで煮卵にして
ワサビを添えると良いです。