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つぼみ菜のオリーブ炒め
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つぼみ菜のオリーブ炒め-レシピのメイン写真

つぼみ菜のオリーブ炒め

クック46☆
クック46☆ @cook_40326681

お浸しは新鮮が、命なので、次の日は生まれ変わります!
春の早朝をイメージして…笑笑
このレシピの生い立ち
農家なので、野菜が沢山ありまして。

お浸しは新鮮が、命なので、次の日は生まれ変わります!
春の早朝をイメージして…笑笑
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農家なので、野菜が沢山ありまして。

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つぼみ菜のオリーブ炒め

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クック46☆ @cook_40326681

お浸しは新鮮が、命なので、次の日は生まれ変わります!
春の早朝をイメージして…笑笑
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農家なので、野菜が沢山ありまして。

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材料

  1. つぼみ菜 余り物
  2. オリーブオイル ちょっと多めに
  3. 溶き卵 1〜2個
  4. ☆味付け
  5. 塩こしょう
  6. 粉チーズ
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作り方

  1. 1

    残り物のつぼみ菜のお浸しを更に短く切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを多めにしき、溶き卵を入れる。

  3. 3

    卵が7割がた固まってきたら、つぼみ菜を入れて、混ぜながら炒め、塩こしょうと多めの粉チーズをふりかけ味付けする。

  4. 4

    盛り付けたら、上から粉チーズをパラパラする。

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クック46☆
クック46☆ @cook_40326681
2020/05/05 22:36に公開
普通の毎日の食卓をブログ風にアップしてみたいです。素材重視、余計なものは使わない!が 私流! コンセプトは 安価で豪華! …と 美容と健康。 とりあえず まぁ 闘うナースです!笑笑
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