ブレッドプディング

Fragrance8 @cook_40305337
硬くなったバゲットを美味しく食べたい時に~
又は余った食パンでも~
このレシピの生い立ち
いくつかレシピを参考に自分流にアレンジしてみました。うちの主人のドイツの父は、ドライレーズンの代わりにブラックチェリーを入れるそうでそれが美味しいそうです。
ブレッドプディング
硬くなったバゲットを美味しく食べたい時に~
又は余った食パンでも~
このレシピの生い立ち
いくつかレシピを参考に自分流にアレンジしてみました。うちの主人のドイツの父は、ドライレーズンの代わりにブラックチェリーを入れるそうでそれが美味しいそうです。
作り方
- 1
バゲットは1センチ四方の大きさにカット。
- 2
ボールに☆印の材料を混ぜる。
- 3
別の容器にカットしたバゲットを入れその上から2をかける。全てのバゲットが浸るようにしばらく混ぜる。
- 4
3を冷蔵庫に入れて一晩おく。容器は翌日そのままオーブンに入れて良いものを使用。(入れずにそのまま焼いてもOK!
- 5
翌日冷蔵庫から出して、*の材料ドライレーズン等を加え更に全体が浸るよう良く混ぜる。
- 6
180-190度に余熱したオーブンで約15分から20分ほど焼く
- 7
フローズンベリーがあればこちら参考までに レシピID 20764380
コツ・ポイント
バニラエクストラクトは入れなくても美味しいです。
蜂蜜やメイプルシロップをかけて、フルーツと一緒に。
余りは冷蔵庫に入れても翌日食べても美味しいです。
生クリームが無ければ、牛乳を50〜100cc 増やし少しバターを入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20729856


