きのこと生ハムのペンネ

お好み焼課 @cook_40064502
味付け簡単!
お好みソースと生クリームだけ!!
このレシピの生い立ち
お好みソースをお好み焼き以外の料理にも活用していただきたいと思い、考案しました!
きのこと生ハムのペンネ
味付け簡単!
お好みソースと生クリームだけ!!
このレシピの生い立ち
お好みソースをお好み焼き以外の料理にも活用していただきたいと思い、考案しました!
作り方
- 1
鍋に水をいれ、沸騰したら塩・ペンネを入れて茹でる。
(ペンネはパッケージに記載されている時間通りに茹でる) - 2
しめじはいしづきを取りほぐす、玉ねぎは千切り、パセリはみじん切り、生ハムは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
①ができたら水を切り、ボールに入れてオリーブオイルをかけてからめておく。
- 4
ボールに生クリーム・お好みソースをいれ混ぜ合わせておく。
- 5
フライパンを強火で熱し、オリーブオイルを加え、玉ねぎとしめじを炒める。
- 6
⑤がしんなりしてきたら、ペンネを加え軽くまぜる。
- 7
⑥に③を加えてさっと絡めて、お皿にのせる。
- 8
生ハムとパセリをのせる。
コツ・ポイント
たっぷりの野菜と果実と香辛料で作られたお好みソースはコクがあり、生クリームとお好みソースだけで、深い味わいが作れます!
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