春キャベツを洗い、6枚剥ぎ、火の通りにくい部分から半分にして切る。

豚肉スライスにクレイジーソルトを振る。

春キャベツを巻き巻きして豚肉スライスに巻き巻きする。

フライパンを熱し、なたね油を引く。

巻き巻きした豚肉をフライパンに並べ、蓋をして蒸す。豚肉に火が通るまで転がしながら焼く。

出来上がり。