我が家のカレーはこれ★☆

ねむ♡ @cook_40328658
我が家の定番カレー★
コクがある甘めのカレーです( ◜‿◝ )
幼稚園くらい〜のお子さんにも合うと思います!
このレシピの生い立ち
余ってた2種類のお肉をぶっこんだら我が家一番のカレーになりました!
我が家のカレーはこれ★☆
我が家の定番カレー★
コクがある甘めのカレーです( ◜‿◝ )
幼稚園くらい〜のお子さんにも合うと思います!
このレシピの生い立ち
余ってた2種類のお肉をぶっこんだら我が家一番のカレーになりました!
作り方
- 1
野菜を大きめに切り
鍋に油をひき、野菜とお肉を炒める - 2
玉ねぎがしんなりし、お肉に火が通ったら醤油を一まわしして軽く炒める
- 3
水をカレールーの箱の裏に書いてある分量を入れ、ダシダとはちみつをお好みの量入れ沸騰後20分中火で煮込む
- 4
途中アクを取りつつ20分経ったら一度火を止めカレールーを入れ溶かす
- 5
軽く溶けたら再び10分煮込んでできあがり☆
コツ・ポイント
ひき肉と豚肉2種類入れることで普通のカレーよりおいしく感じます!カレールーはコクまろカレー(甘口)を我が家は使用してます。はちみつは必ず水を入れて煮込むときに入れてください!(カレールーと一緒に入れるとカレー自体にとろみがつかなくなります)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20729978


